SZKOLENIE PRAKTYCZNE:


Artykuły:

Projekt „Poznajcie swoje”


Z przyjemnością informujemy, że nasza szkoła jako jedna z wybranych brała  udział w innowacyjnym ogólnopolskim projekcie „Poznajcie swoje”. Celem warsztatów była promocja dziczyzny oraz produktu regionalnego i lokalnego, które są dumą naszego województwa lubuskiego. Młodzi szefowie kuchni pracowali pod czujnym okiem znanego mistrza kuchni Szymona Czerwińskiego, który szkoli uczniów ze szkół gastronomicznych w całym kraju. […]


2023-10-04
Autor: Anna Ciupka
Czytaj więcej...

Konferencja podsumowująca I etap AKREDYTACJI ERASMUSA


W dniu dzisiejszym sala konferencyjna w Zespole Szkół Gastronomicznych była  miejscem realizacji konferencji podsumowującej I etap Akredytacji Erasmusa. Zaproszone klasy drugie miały okazję zapoznać się z historią projektów mobilności w naszej szkole ,przedstawioną z wielką swadą  przez Magdalenę Pawłowską z klasy czwartej w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Kolejną niespodzianką był żartobliwy film, przygotowany […]


2023-06-06
Autor: Anna Ciupka
Czytaj więcej...

Woda, słód, chmiel, drożdże czyli przepis na…


Kolejnym celem wyjazdu klasy 4pb było Lubuskie Muzeum Browarnictwa. Browar w Witnicy  funkcjonujący od 1848r. jako jedyny producent piwa w regionie warzy piwo zgodnie ze sztuką, stosując tradycyjne receptury. Piwa produkowane w browarze wpisane są na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzonych przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Liczne nagrody i medale zdobyte przez piwa marki Lubuskie […]


2023-05-23
Autor: Anna Ciupka
Czytaj więcej...

„Praktyki w Austrii dla najlepszych” w ramach Programu EURES


21 kwietnia odbyło się spotkanie on-line podsumowujące tegoroczny Projekt „Praktyki w Austrii dla najlepszych” w ramach Programu EURES (EuropeanEmployment Services). Celem działań projektowych było umożliwienie naszej młodzieży odbycie staży u austriackich pracodawców w zawodach: kucharz, kelner oraz w dziale housekeepingu. W tegorocznej edycji naszą szkołę reprezentowała piątka uczniów z klas technikum kształcących się w zawodach: technik […]


2023-04-22
Autor: Anna Ciupka
Czytaj więcej...

...
...

SZKOLENIE PRAKTYCZNE:

...
...