„Let’s cook together”

W ramach współpracy międzynarodowej rozpoczęła się w naszej szkole realizacja projektu „Let’s cook together” Projekt prowadzony jest w języku angielskim ze szkołą Centro de Enseñanza Concertado Gregorio Fernández z Hiszpanii oraz szkołą z Niemiec, Lebenshilfe NRW Berufskolleg. Tematem przewodnim projektu jest poznanie kuchni i zwyczajów innych krajów europejskich.   Głównym celem projektu jest: – promowanie … Czytaj więcej

„Gastronomik” po raz kolejny promuje regionalne produkty

19 marca 2016r w Zespole Szkół Ogrodniczych odbyła się prezentacja technik pielęgnacyjnych drzew owocowych. Nasi uczniowie przygotowali dla uczestników wypieki, w skład których wchodziła Reneta Landsberska. W programie: • Sadownictwo i pochodzenie Renety Landsberskiej w ujęciu historycznym – regionalista Robert Piotrowski • Prezentacja technik pielęgnacyjnych jabłoni – inż. Leszek Zawodni – Główny specjalista ds. produkcji … Czytaj więcej

WARSZTATY KULINARNE „GOTUJ LOKALNIE”

WARSZTATY KULINARNE „GOTUJ LOKALNIE”

Nasz szkoła zakwalifikowała się do projektu WARSZTATY KULINARNE „GOTUJ LOKALNIE” Organizatorem projektu jest Fundacja Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej z siedzibą w Warszawie, ul. Miedziana 3a, 00-814 Warszawa, zwana dalej organizatorem. Partnerem projektu jest Akademia Kulinarna Marcina Budynka. Projekt jest wspierany merytorycznie przez Fundację Klub Szefów Kuchni. Celem projektu jest wspomaganie krajowych szkół gastronomicznych w … Czytaj więcej

Finał I Olimpiady Kawy® dla Szkół Gastronomicznych.

8 kwietnia podczas Targów Eurogastro w Warszawie odbył się finał I Olimpiady Kawy. 6 finalistów pierwszej ogólnopolskiej Olimpiady Kawy, skierowanej do szkół gastronomicznych, zostało wyłonionych podczas kwalifikacji,  które odbyły się 4 grudnia 2015 w Centrum Szkoleniowym Dora Metal w Warszawie. Do finału zakwalifikowała się uczennica naszej szkoły Magdalena Wojtal z klasy 3B. Konkurencje finałowe, z … Czytaj więcej

Olimpijski sukces naszych uczniów !!!

W dniach 17-19 marca 2016 r. w Poznaniu odbyły się eliminacje centralne  jubileuszowej XX Ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności. Zawody organizowane były przez Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu we współpracy z Technikum Gastronomicznym  im. Karola Libelta. Do olimpijskiej rywalizacji stanęło 64 uczniów z całej Polski – byli to licealiści i uczniowie techników gastronomicznych. Naszą … Czytaj więcej

HARMONOGRAM PRZEPROWADZANIA EGZAMINÓW ZAWODOWYCH

„STARY” EGZAMIN ZAWODOWY ETAP PISEMNY 20.06.2016 godz. 12:00  (technik żywienia i gospodarstwa domowego) (poniedziałek)   ETAP PRAKTYCZNY 21.06.2016 godz. 9:00  (technik żywienia i  gospodarstwa domowego, (wtorek)                                                   kucharz)   Termin ogłaszania wyników egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe:  26 sierpnia 2016 „NOWY” EGZAMIN ZAWODOWY CZĘŚĆ PISEMNA 06.2016 godz.10:00 ( T.6 i T.11) (piątek)   CZĘŚĆ PRAKTYCZNA od 10.06 … Czytaj więcej