GASTRONOMIK DROGĄ DO SUKCESU I SPEŁNIENIA MARZEŃ

Woda, słód, chmiel, drożdże czyli przepis na…

---

Kolejnym celem wyjazdu klasy 4pb było Lubuskie Muzeum Browarnictwa.

Browar w Witnicy  funkcjonujący od 1848r. jako jedyny producent piwa w regionie warzy piwo zgodnie ze sztuką, stosując tradycyjne receptury.

Piwa produkowane w browarze wpisane są na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzonych przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Liczne nagrody i medale zdobyte przez piwa marki Lubuskie świadczą o wysokiej jakości wyrobów browaru.

Nasza młodzież zapoznała się z niezwykle profesjonalną prezentacją linii technologicznej oraz historią samego muzeum, w którym zgromadzono wiele historycznych eksponatów. Uczniowie poznali tajemnicę warzenia piwa oraz historię browarnictwa na ziemiach zachodnich.