Category Archives: AKTUALNOŚCI
BIBLIOTEKA – KONKURS WALENTYNKOWY
Czyść telefon, aby pozbyć się zarazków!
„Znamię! Znam je?”
CO MUSISZ WIEDZIEĆ O CZERNIAKU SKÓRY?
Zapoznaj się z poniższymi materiałami.
XXVIII Ogólnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie CUKIERNIK
18 stycznia 2023 r. odbył się w naszej szkole etap wojewódzki XXVIII Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie CUKIERNIK.
Ogólnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik, zwany dalej
Turniejem, stanowi kontynuację organizowanego od roku 1995 zawodowego
turnieju związanego ze znajomością branży cukierniczej.
Celem Turnieju jest:
1. Podnoszenie rangi i jakości kształcenia zawodowego w powiązaniu
z potrzebami na wysoko wykwalifikowaną kadrę w cukiernictwie.
2. Rozwijanie wśród młodzieży zainteresowania cukiernictwem oraz
pogłębianie wiedzy i umiejętności w tym zakresie.
3. Zapoznanie młodzieży z najnowszymi technikami i technologiami
w cukiernictwie.
4. Wyrobienie umiejętności samodzielnego zdobywania wiedzy przez
młodzież.
5. Rozwijanie uzdolnień młodzieży.
6. Współzawodnictwo indywidualne i międzyszkolne
Tematem przewodnim tegorocznej edycji była: Współczesna architektura. Do turnieju zgłosiło się 5 uczestników. Naszą szkołę reprezentowały uczennice z klasy 3c: Sylwia Myciak, Klaudia Olszak, Daria Prawucka i Karolina Sebzda. Wszystkie uczennice uzyskały wynik powyżej 80% i tym samym zakwalifikowały się do etapu ogólnopolskiego.
Wszystkim uczestnikom gratulujemy i życzymy sukcesów w zmaganiach ogólnopolskich. Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji.
Krajowy Certyfikat Szkoła Promująca Zdrowie
W środę (18.01.2023) Dyrektor Paweł Cierach, podczas uroczystej gali, odebrał – z rąk wiceminister Marzeny Machałek – Krajowy Certyfikat Szkoła Promująca Zdrowie, który został przyznany Zespołowi Szkół Gastronomicznych im. Febronii Gajewskiej-Karamać w Gorzowie Wielkopolskim przez Ministra Edukacji i Nauki na podstawie rekomendacji Centralnej Kapituły działającej przy Ośrodku Rozwoju Edukacji.
Jak powiedziała wiceminister – jesteśmy szkołą, która powinna być wzorem dla innych, szkołą, która uczy, jak żyć, żeby mieć dobrą kondycję, a także szkołą, której wszystkie obszary działania tworzą sprzyjające warunki dla zdrowia i osiągania lepszych wyników.
Warto dodać, że jesteśmy jedyną szkołą w województwie lubuskim, która otrzymała – przyznawany na 5 lat – certyfikat!
GASTRONOMIK NAJLEPSZYM TECHNIKUM W GORZOWIE WIELKOPOLSKIM
PROGRAM INTERREG VI A BRANDENBURGIA-POLSKA
11.01.2023 roku w Collegium Polonicum w Słubicach odbyło się wydarzenie inaugurujące Program Współpracy Interreg VI A Brandenburgia-Polska 2021-2027, w którym uczestniczyli nauczyciele i uczniowie naszej szkoły.
W programie spotkania dwukrotnie przewidziano program artystyczny, w którym głównymi aktorami byli nasi uczniowie.
Uczniowie klasy 4pa zaprezentowali pokaz synchronicznej obsługi kelnerskiej, wraz z widowiskowym otwieraniem wina musującego, specjalnie do tego przeznaczoną szabelką, natomiast uczniowie klasy 4ph i 4ga wykonali profesjonalny pokaz barmański.
Pokaz barmański wzbudził ogromne zainteresowanie byłych i potencjalnych beneficjentów programu, czego dowodem był tłum gości wokół naszego stoiska.
Podczas spotkania dokonano prezentacji założeń nowego programu Interreg VI A Brandenburgia-Polska 2021-2027.
Egzaminy zawodowe już za nami!
W dniach 09 – 11 stycznia 2023 roku w naszej szkole odbywał się egzamin zawodowy dla uczniów klas czwartych technikum (na podbudowie gimnazjum) kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa oraz technik organizacji turystyki. Łącznie do 22 egzaminów przystąpiło 120 uczniów.
Egzamin zawodowy składał się z: części pisemnej (polegającej na rozwiązaniu testu pisemnego) oraz części praktycznej (polegającej na wykonaniu zadania praktycznego, którego rezultatem jest dokumentacja).
Część pisemna egzaminu trwała 60 minut i była przeprowadzona z wykorzystaniem elektronicznego systemu przeprowadzania egzaminu, natomiast część praktyczna trwała 150 minut.
Wyniki zostaną opublikowane i przekazane do szkół 31 marca 2023 roku. Następnie, wszyscy, którzy zdali egzamin, otrzymają certyfikat kwalifikacji zawodowej.