VII edycja Festiwalu Lubuskich Smaków nie odbędzie się z przyczyn niezależnych od organizatora

W imieniu organizatorów pragniemy serdecznie przeprosić  za odwołanie przedsięwzięcia. Tegoroczna edycja FSL mająca odbyć się pod  hasłem „Jajka i nowalijki” została odwołana z przyczyn niezależnych od organizatora. Głównym powodem jest fakt, że tylko jedna spośród kilkudziesięciu szkół,  do których wysłaliśmy zaproszenie,  zadeklarowała swoje uczestnictwo. Z wielu szkół otrzymaliśmy wyjaśnienie, że trwający w szkołach strajk nauczycieli znaczącą wpłynął na zaistniałą sytuację. W licznych szkołach nauczyciele mogą mieć problem z realizacją minimum programowego, więc każdy dzień lekcyjny jest „na wagę złota. Brak minimalnej liczby uczestników uniemożliwia organizację podstawowego celu Festiwalu, jakim jest organizacja konkursu kulinarnego dla młodzieży ze szkół gastronomicznych.

Mamy nadzieję na pomyślną organizację Festiwalu Lubuskich Smaków w przyszłym roku.

Młodzieżowy Strajk Klimatyczny

IMG_5470 IMG_5437 IMG_5444WABZ0923PBAG7897

„SOS dla znikających wysp”, „ Idź na zakupy z własną torbą!”, „ Zwierzęta mylą śmieci z jedzeniem”, „Nie używaj plastikowych kubków!”

Takimi  hasłami młodzież Zespołu Szkół  Gastronomicznych manifestowała swój sprzeciw wobec bezmyślnej degradacji środowiska naturalnego.

W ten sposób przyłączyli się do Młodzieżowego Strajku Klimatycznego zainspirowanego przez młodą Szwedkę Gretę Thunberg.

Wicemistrzowie Gorzowa Wlkp. w piłce ręcznej


NASZE SUKCESY SPORTOWE !!!

W listopadzie i grudniu 2018 roku odbyły się rozgrywki w piłkę ręczną chłopców, w ramach Gorzowskiej Spartakiady Młodzieży.              

Drużyna Zespołu Szkół Gastronomicznych, nie przegrywając żadnego meczu, awansowała do strefy medalowej.                                                                                                         

W półfinale pokonaliśmy drużynę Zespołu Szkół Elektrycznych,                 

a w finale musieliśmy uznać wyższość reprezentacji II LO.                      

Jest to nasz kolejny srebrny medal na tym etapie rozgrywek.      

Zdobycie srebrnych medali, dało nam awans do rozgrywek na szczeblu wojewódzkim, pierwszy raz w historii szkoły.

Puchar i srebrne medale otrzymali:

  1. Aleksander Knysz
  2. Robert Nowacki
  3. Jakub Długaszek
  4. Michał Wałcerz
  5. Eryk Wojtyś
  6. Adam Kaniewski
  7. Michał Ruta
  8. Aleksander Rodzeń
  9. Michał Gałczyński
  10. Marcin Olszański
  11. Oskar Frątczak
  12. Jakub Puścizna
  13. Kamil Kozaryn
  14. Bartosz Jagiełło

GRATULACJE I LICZYMY NA WIĘCEJB5A1C2FC-4DC6-45F4-B38C-31A5234772551

Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej

W dniu 07.11.2018  w Zespole Szkół Gastronomicznych im. Febronii Gajewskiej-Karamać  po raz piąty  został przeprowadzony szkolny   etap   Olimpiady  Wiedzy  Hotelarskiej.

Do zmagań przystąpiły klasy : II , III i IV  w zawodzie technik  hotelarstwa.

Uczniowie zmierzyli się z testem składającym się z 50 pytań,  zawierającym podstawowe zagadnienia z hotelarstwa i gastronomii.

Do etapu okręgowego XI Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej  zakwalifikowali się następujący uczniowie:

1.Adam Krzemiński          klasa IVh     50pkt.

2.Sylwia Matuszewska    klasa IVh     36pkt.

Sylwia  i Adam  będą reprezentować  naszą szkołę   podczas etapu okręgowego Olimpiady , który odbędzie się 04 stycznia 2019r. w Poznaniu.

Gratulujemy   i    życzymy dalszych sukcesów!

 

„Samorządowa Niepodległa”

fotaIMG_4876Sukces uczniów naszej szkoły w Konkursie „Samorządowa Niepodległa” w kategorii – wiersz okolicznościowy z okazji setnej rocznicy odzyskania niepodległości.

Monika Gajos – I miejsce

Jakub Kraus – wyróżnienie

Olga Kowalska – wyróżnienie

Maja Stachowiak – wyróżnienie

Uroczyste wręczenie nagród miało miejsce w siedzibie Urzędu Marszałkowskiego w Zielonej Górze 5.11.2018r. Organizatorami konkursu byli: Urząd Marszałkowski / odział w Gorzowie Wielkopolskim i Muzeum Lubuskie im. Jana Dekerta w Gorzowie Wielkopolskim.

Opiekunem grupy był nauczyciel historii Andrzej Śliwiński.

„Kobieta – Matka – Sybiraczka”

Nadeszła jesień i dźwięk pierwszego dzwonka rozbrzmiał na szkolnych korytarzach. Nim ktokolwiek się zorientował, upłynęły dwa tygodnie intensywnej nauki i w kalendarzu pojawił się 17 września 2017r. Dla jednych dzień podobny do setek innych dni wypełnionych rutyną, lecz ta data znaczy o wiele więcej. Jest to Dzień Sybiraka – niezwykle ważne dla podtrzymania ducha patriotyzmu święto.

W tym roku dzień ten był jeszcze bardziej wyjątkowy niż zwykle. Po raz pierwszy w naszym mieście 20.09.2017r. odbyła się konferencja poświęcona tematowi zsyłek na Sybir. Jej organizatorzy, Zespół Szkół Mechanicznych im. Zesłańców Sybiru oraz Zespół Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Gorzowie Wielkopolskim, jako myśl przewodnią spotkania obrali „Kobietę – Matkę – Sybiraczkę”, a wśród zaproszonych gości znaleźli się przedstawiciele Instytutu Pamięci Narodowej, Związku Sybiraków, Lubuski Kurator Oświaty, przedstawiciele lokalnych władz oraz delegacje gorzowskich szkół.

Reprezentantami Zespołu Szkół Gastronomicznych byli: Alicja Czepur, Karol Kłak (1H), Katarzyna Krajewska (2H), Natalia Małyszko, Aleksander Knysz (3H) oraz Beata Kaleja (4H). Ich opiekunem był nauczyciel historii – pan Andrzej Śliwiński. Ponadto nasza szkoła zapewniła poczęstunek dla gości i uczestników spotkania.

Uroczystego otwarcia konferencji dokonała Lubuska Kurator Oświaty – pani Ewa Rawa. Po jej wystąpieniu nadszedł czas na pełne emocji przemówienia, które przybliżyły wszystkim zebranym nie tylko losy rodaków zesłanych w głąb Rosji, lecz także ich mentalność i największe marzenie: nadzieję na ujrzenie Polski wolnej i potężnej, jak za czasów naszych przodków. Wobec myśli o niedoli ojczyzny, bledły wszelkie niewygody. Głód stawał się mniej dotkliwy, zimno nie aż tak zabójcze, a niezliczone robactwo było niczym.

Niestety, zaledwie garstka osób, które zostały wywiezione na Sybir, zdołała dotrwać do czasów, gdy Polska ponownie stała się wolna. Śmierć była codziennością. Zarówno w czasie podróży w bydlęcych wagonach, jak i później, już z dala od ojczyzny, zmarły tysiące naszych rodaków, ale ich ofiara nie zmniejszyła nadziei gorejącej w sercach ocalałych.

Polacy na Syberii nie tylko walczyli o przetrwanie, lecz także znajdowali czas na tworzenie sztuki i niezliczone badania. Na uwagę zasługuje choćby postać Bronisława Piłsudskiego, który prowadził liczne badania etnograficzne także jako zesłaniec.

Ale nauka nie była najważniejsza. Niewyobrażalną przewagę nad nią miała wola przetrwania, która mogłaby zadziwić cały świat. Na zsyłce ludzie nie tylko modlili się o cud, lecz próbowali stworzyć swój świat na nowo. Kobiety rodziły dzieci i gotowe były dla nich do najwyższych poświęceń. Część z nich zdołała przetrwać koszmar zesłany przez okupanta i dziś starają się one podtrzymać pamięć o swoich bohaterskich rodzicach, którzy nawet w godzinie próby, nie wyrzekli się Polski. Któż z nas zdołałby dzisiaj zachować tak niezłomną postawę?

Dlatego też niezwykle ważne jest promowanie pamięci o chwalebnej postawie naszych rodaków. Obecnie słyszy się głosy mówiące, że wspominanie o tym, co nas spotykało na przestrzeni wieków to martyrologia, lecz ja się z tym nie zgadzam. Historia jest niezwykle ważna i powinniśmy wyciągać z niej jak największą naukę, zwłaszcza jeśli wciąż możemy spotkać jej żyjących świadków. Papier nigdy nie zdoła oddać głębi ich wspomnień, przez co konferencje podobne do tej, poświęconej Sybirakom, są niezwykle cenne.

„Poezja jest wszędzie, poeci są blisko”

dscn8007dscn801712.12.2016 r. w Kawiarence Studiu Kulinarnym Gastronomika odbył się wieczór poetycki z panią Jolantą Gładkowską-Nieczaj pt. „Pamiętnik liryczny”. W przedświątecznej atmosferze uczniowie ZSG oraz zaproszeni goście wysłuchali wierszy pełnych refleksji nad światem, życiem, przemijaniem, itp.

Organizatorem wieczoru poetyckiego była Biblioteka Zespołu Szkół Gastronomicznych.dscn8011