Wizyta studyjna polskich i niemieckich nauczycieli w Pałacu Wellness & Wine Resort w Mierzęcinie

projlogo

24 września 2018 r. w ramach projektu „Transgraniczna edukacja na rzecz branży gastronomicznej i spożywczej polsko – niemieckiego pogranicza” odbyła się wizyta studyjna w kompleksie wypoczynkowym Pałacu  Wellness & Wine Resort w Mierzęcinie dla nauczycieli Zespołu Szkół Gastronomicznych w Gorzowie Wielkopolskim i QualifizierungsCENTRUM der Wirtschaft GmbH w Eisenhűttenstadt. Wizyta zorganizowane były w ramach wymiany doświadczeń w organizacji usług gastronomicznych. Uczestnicy zapoznali się ze standardami prowadzenia obiektów turystycznych na Ziemi Lubuskiej. Gospodarze obiektu przekazali wiele ciekawych informacji o  historii pałacu i jego odbudowie, sposobach produkcji win, bogatej ofercie Grape Spa oraz tajemnicach pałacowej kuchni.